目の前が海、さらにその向こうには、観覧車はじめ、沖縄美浜地区の夜景が煌々、というドラマチックな場所にあります。 静かな場所にいながら、遠くに賑やかな雰囲気を感じるのって、なかなかいいものです。 自由なオープンカフェ&バー。コーヒー、お酒、フード、音楽、本、ペット、出会い。そんなNIRAIで思い出を作りませんか?
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2008年05月27日

始めました。島らっきょう

オ久しぶりですニコニコ
一度やらなくなるとずっとやらないLAZYなシノです・・・
さてさて、毎日晴れお天気で梅雨はどうした?ってなる日々ですが、
皆様どうお過ごしでしょうか?

NIRAIは先週末はとても忙しかったです。
でもいっぱいお客さんが来てくれたのでとても楽しかったですニコニコ

さてさてそろそろNIRAIもメニューを新しくしようと自由研究中です。
夏に向けて、FOODもさっぱりした冷製パスタや沖縄色を取り入れたりとノブを
はじめとするキッチンボーイ達がいろいろ考えています。
DRINKのほうも私シノが考えている最中です。
なんか、コレとコレの組み合わせってありえないけど、・・・・おいしいびっくり!っていうのを
つくりたいのですが・・・なかなか。
来月の中ごろには出したいな~。



とりあえずですが、季節もので島らっきょうを作ったみたいです。
試食中のノブ。
おいしくできた?
何ができるかアタシも楽しみです。

そろそろNIRAIのメニューに飽きてきた皆様・・・・

びっくりさせてあげますわよハート


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